Из аниме : В поисках божественного рецепта.
Блинчики : Смешиваем ингредиенты в миске и жарим блинчики на сковороде смазанной маслом.
Ингредиенты
Для блинчиков Бан Хео:
- Рисовая мука — 100гр.
- Кокосовое молоко — 200мл
- Вода — 100мл
- Соль — по вкусу
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Соевый соус: 5 столовых ложек,
- Перец Чили: 1/2 штука
- порошок имбиря: по вкусу
- Розмарин: 1-2 щепотки
Начинка:
- куриное филе: 400 граммов
- Салат Латук
- крахмал кукурузный
- масло растительное
- Соевый соус: 5 столовых ложек,
- Перец Чили: 1/2 штука
- порошок имбиря: по вкусу
- Розмарин: 1-2 щепотки
Начинка:
- куриное филе: 400 граммов
- Салат Латук
- крахмал кукурузный
- масло растительное
Приготовление:
- Перец Чили мелко нарезаем и смешиваем с соевым соусом, имбирем и розмарином.
- Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в маринад,
- хорошо перемешиваем и оставляем на 2 часа.
- Обваливаем мясо в крахмале и жарим во фритюре.
- Заворачиваем в блинчик Бан Хео с салатом Латук.
Комментариев нет:
Отправить комментарий